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Mermelada de Mandarina

 

Ingredientes

 

  • 10 mandarinas
  • 2 limones
  • 6 tazas de azĂșcar
  • 5 tazas de agua

 

Instrucciones

 

 

Pela las mandarinas y los limones, retira con cuidado la parte blanca. Corta en tiras muy delgadas.
Hierve dos tazas de agua con las cáscaras, dĂ©jalas por dos minutos y retira del fuego, escurre.
Aparte rebana las mandarinas en rodajas, quítales con cuidado las semillas.
Hierve el resto del agua y coloca las mandarinas; al estar hirviendo agrega el azĂșcar, continĂșa hasta que espese y retira del fuego.
Sirve la mermelada con el pan de tu preferencia.

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